◆ ベジタリアン・ジャーナル No.23 (2004年11月発行）
P1　フェスタ２００４　アメリカ型最新菜食栄養学
P2　フェスタ２００４
P3　ベジタリアン・ウィーク開催
P4　講演会の予告、総会報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.22 (2004年3月発行）
P1　大阪講演会　野菜類と健康増進
P2　東京講演会　ベジタリアンの健康学
P3　日本ベジタリアン学会第３回大会記事
P4　フェスタ2004･総会の予告、活動報告