◆ ベジタリアン・ジャーナル No.35 (2010年11月発行）
P1　フェスタ２０１０「海外におけるメートフリーマンデー運動の展開と日本の課題」
P2　フェスタ２０１０ベジタリアン料理
Meat Free Monday Japan
P3　IVU世界大会に参加して
P4　大阪講演会案内
総会・活動の紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.34 (2010年04月発行）
P1　フェスタ２００９「京都の食文化と京野菜の魅力」
P2　フェスタ２００９を大阪国際会議場で開催
P3　10月4日京都ベジフェス２００９が開催されました
P4　大阪講演会、東京ベジタリアンフォーラム等のイベント案内
活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.33 (2009年11月発行）
P1　フェスタ２００９「京都の食文化と京野菜の魅力」
P2　フェスタ２００９を大阪国際会議場で開催
P3　10月4日京都ベジフェス２００９が開催されました
P4　大阪講演会、東京ベジタリアンフォーラム等のイベント案内
活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.32 (2009年04月発行）
P1　日本ベジタリアン協会主催　大阪講演会
P2　日本ベジタリアン学会第８回大会開催
P3～P5
日本ベジタリアン協会認定レストラン　会員優待のご案内
P6　フェスタ2009　（総会・講演会）　案内
活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.31 (2008年11月発行）
P1　日本ベジタリアン協会主催　大阪講演会
P2　日本ベジタリアン協会主催　大阪講演会
P3　フェスタ2009　『京都の食文化と京野菜の魅力』等

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.30 (2008年3月発行）
P1　日本ベジタリアン協会主催　大阪講演会
P2　日本ベジタリアン協会主催　大阪講演会
P3　日本ベジタリアン学会第７回大会開催
P4　フェスタ2008 （総会・講演会・懇親会）案内
活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.29 (2007年11月発行）
P1　フェスタ2007「食生活における果実・野菜の役割と食育との関わり」
（日本ベジタリアン学会後援）・・・・阿部一博氏
P2　中国（北京・上海）菜食リポート
････日本ベジタリアン協会　垣本　充代表
P3　エコロジーの面からも評価される菜食
レストラン認定制度がスタート
P4　大阪講演会、東京ベジタリアンフォーラム等のイベント案内
活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.28 (2007年3月発行）
P1　京都講演会　「ケータイを持った石器人のサクセスフル・エージング」
P2　日本ベジタリアン学会　第６回大会開催　内容紹介
P3　日米で菜食は予防医学の最先端、推奨制度の内容等
P4　フェスタ2007 食生活における果実・野菜の役割と食育との関わり

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.27 (2006年11月発行）
P1　フェスタ２００６　英国のベジタリアン食品事情とEUの食品安全政策
P2　日本ベジタリアンウィーク特集
P3　JPVS推奨マークが特許庁より商標登録の認証を受ける
P4　菜食の生活習慣病予防効果
P5　西村政太郎顧問追悼、新役員紹介
P6　京都講演会、東京ベジタリアンフォーラム等イベント案内、活動紹介

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.26 (2006年3月発行）
P1　大阪講演会　ベジタリアン食と健康
P2　日本ベジタリアン学会第５回大会記事、東京ベジタリアン・フォーラム
P3　日本ベジタリアン協会　推奨マーク
P4　フェスタ2006･総会の予告、台湾素食旅行記、活動報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.25 (2005年11月発行）
P1　フェスタ２００５　生菜食と健康
P2　日本ベジタリアン・ウィーク特集
P3　ベジタリアン・レストランガイド
P4　講演会の予告、会員からの手紙、総会報告、活動報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.24 (2005年3月発行）
P1　大阪講演会　大豆タンパクと健康
P2　東京ベジタリアン・フォーラム　ハワイの暮らしとベジタリアン
P3　日本ベジタリアン学会第４回大会記事
P4　フェスタ2005･総会の予告、活動報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.23 (2004年11月発行）
P1　フェスタ２００４　アメリカ型最新菜食栄養学
P2　フェスタ２００４
P3　ベジタリアン・ウィーク開催
P4　講演会の予告、総会報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.22 (2004年3月発行）
P1　大阪講演会　野菜類と健康増進
P2　東京講演会　ベジタリアンの健康学
P3　日本ベジタリアン学会第３回大会記事
P4　フェスタ2004･総会の予告、活動報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.21 (2003年11月発行）
P1　フェスタ２００３　Webサイトから見た菜食の未来像
P2　フェスタ２００３　協会創立１０周年記念表彰
P3　協会創立１０周年記念　ベジタリアン・ウィーク開催
P4　講演会の予告、総会報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.20 (2003年3月発行）
P1　大阪講演会　カット野菜の生理･化学的特性と安全性ならびにその消費動向
P2　東京研究会　ベジタリアンクッキング
P3　日本ベジタリアン学会第２回大会記事
P4　フェスタ2003･総会の予告、活動報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.19 (2002年11月）
P1　フェスタ２００２　菜食とライフスタイル　生活習慣病　その予防と食生活
P2　フェスタ２００２　菜食とライフスタイル　ニューゼネレーションのベジタリアン
ライフ
P3　IVU世界大会に参加して　垣本充
P4　講演会の予告、総会報告

◆ ベジタリアン・ジャーナル No.18 (2002年3月）
P1　New Start－ベジタリアンの健康に欠かせない８つの原則－　宮崎恭一
P2　大阪講演会
ベジタリアンの歴史と理念　垣本　充
菜食者パプアニューギニア高地の人々の食生活と健康　奥田豊子
P3　日本ベジタリアン学会第１回大会記事
P4　フェスタ2002･総会の予告、活動報告